Siambeetle forum

 ลืมรหัสผ่าน
 สมัครสมาชิก
ดู: 4253|ตอบ: 9

สงสัยเรื่องคีมทองกับเห็ดคาวะระ [คัดลอกลิงก์]

Rank: 5Rank: 5

เวลาออนไลน์
496 ชั่วโมง
UID
225
เครดิต
1180
ความเทพ
0
ประสบการณ์
1161
ทองคำ
0
โพสต์
19
กระทู้
6
สมัครสมาชิกเมื่อ
2012-5-23
เข้าสู่ระบบล่าสุด
2016-2-10
โพสต์เมื่อ 2012-5-29 19:55:08 |แสดงโพสต์ทั้งหมด
สวัสดีครับ

พอดีว่างๆผมลองหาข้อมูลเกี่ยวกับด้วงคีมทอง หลายๆที่บอกว่าตัวอ่อนด้วงกลุ่มนี้มีความจำเพาะกับเห็ดคาวาระซึ่งเป็นเห็ดจากญี่ปุ่น แต่ที่ทำให้ผมแปลกใจคือด้วงคีมทองมีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้รวมทั้งไทย แล้วทำไมตัวอ่อนมันถึงได้เลือกกินแต่เห็ดญี่ปุ่นซะได้ แล้วพวกตัวที่เกิดในธรรมชาติมันไปกินเห็ดอะไรกัน เลยอยากถามผู้รู้ทางด้านนี้ครับว่า เห็ดคาวาระนี่มันมีชื่อไทย หรือมีในธรรมชาติบ้านเราหรือเปล่า และมันเป็นเห็ดใกล้เคียงกับตระกูลไหนที่พบขึ้นในบ้านเราอะครับ

ขอบคุณครับ


Rank: 8Rank: 8

เวลาออนไลน์
1249 ชั่วโมง
UID
66
เครดิต
2394
ความเทพ
23
ประสบการณ์
2128
ทองคำ
0
โพสต์
192
กระทู้
7
สมัครสมาชิกเมื่อ
2012-2-6
เข้าสู่ระบบล่าสุด
2015-9-29
โพสต์เมื่อ 2012-5-29 20:00:28 |แสดงโพสต์ทั้งหมด
เคยถามเพื่อนมาครับ เขาบอกว่า "เพราะว่าเราไม่รู้ไงครับ ว่าตอนมันอยู่ในป่ามันวางใข่ในไม้ผุชนิดไหน เชื้อเห็ดอะไร แต่ญี่ปุ่นก็ลองใช่คาวาระดู แล้วดันเพาะได้  ตั้งแต่นั้นมาก็ใช้คาวาระตลอด"

Rank: 5Rank: 5

เวลาออนไลน์
496 ชั่วโมง
UID
225
เครดิต
1180
ความเทพ
0
ประสบการณ์
1161
ทองคำ
0
โพสต์
19
กระทู้
6
สมัครสมาชิกเมื่อ
2012-5-23
เข้าสู่ระบบล่าสุด
2016-2-10
โพสต์เมื่อ 2012-5-29 20:05:19 |แสดงโพสต์ทั้งหมด
อ่อ เข้าใจละครับ น่าเอาไปทำเป็นหัวข้องานวิจัย อิอิ

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

เวลาออนไลน์
1477 ชั่วโมง
UID
1
เครดิต
8072
ความเทพ
766
ประสบการณ์
4261
ทองคำ
201
โพสต์
1877
กระทู้
197
สมัครสมาชิกเมื่อ
2012-1-16
เข้าสู่ระบบล่าสุด
2017-1-28
โพสต์เมื่อ 2012-5-29 21:52:15 |แสดงโพสต์ทั้งหมด
คาวาระจริงๆแล้วไม่ใช่เห็ดญี่ปุ่นนะครับ
ถิ่นกำเนิดมันมาจากเอเซียตะวันออกเฉียงใต้นี่แหละ
ต้นกำเนิดแรกเป็นชาวจีนที่เป็นผู้เพาะขยายพันธุ์ เพื่อนำดอกเห็ดไปทำเป็นยาสมุนไพร
เนื่องจากมีสรรพคุณทางยาสูงกว่าเห็ดทั่วไปนั่นเอง
เมืองไทยเราเรียกเห็ดกลุ่มนี้ว่าเห็ดหิ้งน่ะครับ

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

เวลาออนไลน์
396 ชั่วโมง
UID
206
เครดิต
4946
ความเทพ
57
ประสบการณ์
4520
ทองคำ
0
โพสต์
312
กระทู้
14
สมัครสมาชิกเมื่อ
2012-5-11
เข้าสู่ระบบล่าสุด
2014-11-3
โพสต์เมื่อ 2012-5-30 08:37:23 |แสดงโพสต์ทั้งหมด
ถ้าในประเทศไทยก็จะมีเห็ดหิ้งพิมาน(Phellinus linteus)จะอยู่ทางภาคอิสาน, เห็ดจิก, เห็ดขอนลายและยังมีอีกหลายตัว แต่เห็ดที่ทางญี่ปุ่นเอามาใช้เลี้ยงนั้นน่าจะเป็นเห็ดหิ้งไซบีเรีย (Inonotus obliquus)หรือไม่ก็เห็ดหลินจือเพราะมีสรรพคุณทางยาสูงมาก เขาจะเพาะเลี้ยงเอาแต่เส้นใยเห็ดเรียกว่าเส้นใยระยะสองซึ้งจะมีสรรพคุณทางยาสูงกว่าเห็ดที่เป็นดอกๆคุณค่าอาหารก็สูงกว่ามาก เมื่อได้เส้นใยเห็ดก็นำเอาเส้นใยเห็ดมาทำแห้งด้วยอุณหภูมิต่ำที่เราว่า Freeze dry แล้วจึงนำมาเข้าส่วนผสมเพื่อปรุงเป็นยาครับ ขายเป็นเม็ดได้ราคามากกว่าขายเป็นดอก แต่ขั้นตอนในการทำให้ได้เส้นใยนั้นไม่ยากแต่อุปกรณ์ในการทำค่อนข้างมีราคาสูงและที่สำคัญคือความชำนาญครับ
           ในบ้านเราก็มีคนทำอยู่บ้างแต่น้อยมากและส่วนใหญ่จะทำสัญญากับทางต่างประเทศจึงไม่เห็นวางขายกันทั่วไป   
    แต่เห็ดคาวาระนี้ผมไม่ทราบว่าเป็นเห็ดหิ้งชนิดไหนเพราะไม่เคยเห็นดอก และชื่อก็เป็นชื่อญี่ปุ่นตามสไตล์ของประเทศนี้ เขาจะเปลี่ยนชื่อเรียกทุกอย่างเป็นของเขาเอง
          แต่ให้ผมแนะนำครับว่าถ้าจะใช้เพาะด้วงที่ต้องการเชื้อเห็ดก็สั่งซื้อกับทางคุณบินครับเพราะราคาไม่แพงและผ่านการทดสอบมาแล้ว ช่วยกันซื้อมากๆ คุณบินจะได้พัฒนาต่อเป็นกระปุกเชื้อเห็ดแข่งกับญี่ปุ่น

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

เวลาออนไลน์
166 ชั่วโมง
UID
40
เครดิต
1872
ความเทพ
28
ประสบการณ์
1369
ทองคำ
0
โพสต์
447
กระทู้
16
สมัครสมาชิกเมื่อ
2012-2-3
เข้าสู่ระบบล่าสุด
2014-9-15
โพสต์เมื่อ 2012-5-30 18:59:24 |แสดงโพสต์ทั้งหมด
ก็เเปลงชื่อดันเปนยุ่นซะงั้น

Rank: 5Rank: 5

เวลาออนไลน์
496 ชั่วโมง
UID
225
เครดิต
1180
ความเทพ
0
ประสบการณ์
1161
ทองคำ
0
โพสต์
19
กระทู้
6
สมัครสมาชิกเมื่อ
2012-5-23
เข้าสู่ระบบล่าสุด
2016-2-10
โพสต์เมื่อ 2012-5-30 20:36:38 |แสดงโพสต์ทั้งหมด
ขอบคุณทุกท่านที่ให้ความกระจ่างครับ

Rank: 3Rank: 3

เวลาออนไลน์
70 ชั่วโมง
UID
210
เครดิต
356
ความเทพ
0
ประสบการณ์
306
ทองคำ
0
โพสต์
11
กระทู้
0
สมัครสมาชิกเมื่อ
2012-5-15
เข้าสู่ระบบล่าสุด
2014-11-10
โพสต์เมื่อ 2012-6-4 17:15:14 |แสดงโพสต์ทั้งหมด
แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย aokza101 เมื่อ 2012-6-4 17:16

ผมมีหนอนด้วงคีมละมังแมนมันไช้ได้บะคับ     

ผู้ดูแลบอร์ด

อยากกลับประเทศไทยเร็วๆจัง

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

เวลาออนไลน์
621 ชั่วโมง
UID
11
เครดิต
3848
ความเทพ
284
ประสบการณ์
2978
ทองคำ
10
โพสต์
282
กระทู้
27
สมัครสมาชิกเมื่อ
2012-2-2
เข้าสู่ระบบล่าสุด
2023-4-11
โพสต์เมื่อ 2012-6-4 22:48:47 |แสดงโพสต์ทั้งหมด
เข้าไปอ่านบทความนี้ได้เลยนข้อมูลละมั่งแมนล้วนๆเลยครับ
http://www.siambeetle.com/bbs/fo ... wthread&tid=788

Rank: 3Rank: 3

เวลาออนไลน์
70 ชั่วโมง
UID
210
เครดิต
356
ความเทพ
0
ประสบการณ์
306
ทองคำ
0
โพสต์
11
กระทู้
0
สมัครสมาชิกเมื่อ
2012-5-15
เข้าสู่ระบบล่าสุด
2014-11-10
โพสต์เมื่อ 2012-6-8 16:57:55 |แสดงโพสต์ทั้งหมด
แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย aokza101 เมื่อ 2012-6-8 17:00

ขอบคุนครับพีบันบัน
คุณต้องเข้าสู่ระบบก่อนจึงจะสามารถตอบกลับ เข้าสู่ระบบ | สมัครสมาชิก

รูปแบบข้อความล้วน|Siambeetle

GMT+7, 2024-3-29 05:43 , Processed in 0.028453 second(s), 10 queries .

Powered by Discuz! X2

© 2001-2011 Comsenz Inc.

ขึ้นไปด้านบน