สงสัยเรื่องคีมทองกับเห็ดคาวะระ

admin

คาวาระจริงๆแล้วไม่ใช่เห็ดญี่ปุ่นนะครับ
ถิ่นกำเนิดมันมาจากเอเซียตะวันออกเฉียงใต้นี่แหละ
ต้นกำเนิดแรกเป็นชาวจีนที่เป็นผู้เพาะขยายพันธุ์ เพื่อนำดอกเห็ดไปทำเป็นยาสมุนไพร
เนื่องจากมีสรรพคุณทางยาสูงกว่าเห็ดทั่วไปนั่นเอง
เมืองไทยเราเรียกเห็ดกลุ่มนี้ว่าเห็ดหิ้งน่ะครับ